枸杞原味枸杞果糕
枸杞果糕主要原料为枸杞汁,其含量≥30%.枸杞汁是以枸杞鲜果为原料,经榨汁、调配、杀菌制成的枸杞汁。
枸杞含有丰富的维生素、蛋白质及微量矿质元素等人体必需的营养物质,同时,它还含有多种活性物质,具有增强免疫力、防衰老、抗肿瘤、抗氧化等方面的药理作用,是理想的药用食用植物资源。普遍认为,够其中的生物活性成分主要有四类:一是类胡萝卜素,具有抗氧化和抗衰老特性,在预防自由基损害、心血管疾病和癌症方面有重要作用;二是甜菜碱,是非常重要的渗透调节物质,在生物体内起甲基供体的作用,能够促进脂质代谢,在脂质代谢和抗脂肪肝方面具有重要作用;三是枸杞黄酮,除具有清除自由基、抗氧化、抗突变、抗菌、抗病毒和调节免疫、防治血管硬化、降血糖等功能外,还具有抗HIV病毒活性作用;四是枸杞多糖,是枸杞中最为重要活性成分,是一种非特异性免疫增强剂,能够提高机体免疫能力,具有抗衰老、抗癌、抗辐射、抗肝炎等作用,其中以小分子的复合多糖的生理活性最强。
宁夏金彤枸杞生物制品有限公司始建于2005年5月,是中卫市农业化龙头企业和清真科技型企业之一。公司位于中卫市宁夏红科技园,是一家专门致力于宁夏枸杞高科技生物产品研发、生产、销售于一体的综合性进出口公司。
公司下设中卫市华膳堂枸杞特产商贸有限公司、中卫市蔬菜瓜果种植中心,中卫市蔬菜瓜果合作流通中心,金彤银川分公司、金彤内蒙分公司、金彤南昌分公司、深圳金彤西部特产销售中心等十一家分支机构。公司与南昌大学中德联合研究院(全国食品科学博士授权点)是长期产学研合作单位,在其协助下,成功开发出了枸杞果醋系列化的产品,拥有了枸杞果醋技术发明和果蔬脆片技术发明专利及包装等共11项专利,2010年又注资成立子公司中卫市添翼果蔬生物工程有限公司,总投资3000万元,为宁夏引领了枸杞果醋产业和果蔬脆片行业的时尚前沿。
公司先后荣获中国中轻产品质量保障中心“全国产品质量过硬、信誉保障放心品牌”,“人民大会堂首届医药名家大会推荐产品”,中国商业发展中心“中国着名品牌”、中卫市消费者协会评为“消费者信得过产品”,自治区劳动保障厅评为区级创业之星, 中国银行业协会(花旗集团)创业奖全国城市加工业一等奖,中卫市人民政府“中卫市农业产业化重点龙头企业”、“宁夏轻纺工业局最具成长性企业”等荣誉称号,公司通过了ISO9001:2000国际质量管理体系认证和HACCP国际食品安全认证。目前国内已销往宁夏、内蒙、山西、甘肃、陕西、等全国各地。国际市场销往香港、迪拜等地。
目前公司品牌主要有:“金彤”枸杞果醋、“江南好”枸杞果糕、“江南好”枸杞芽茶、“江南好”枸杞芽尖茶、“江南好”枸杞咖啡、“江南好”枸杞奶茶、“江南好”苹果脆片、“江南好”枸杞脆果、“沙坡鸣钟”米醋、老陈醋、“橄榄树”陈醋等十大系列五十余种系列产品。
“金彤”系列产品的销售序幕正在拉开,我公司将本着“高起点、高品位,高质量”的发展思路,顺应市场经济的发展规律,为打造“中国清真枸杞果醋第一品牌”、 “果蔬脆片知名品牌”,把企业发展成为国内具有一定规模的集枸杞果醋、其他休闲食品为主的大型集团化公司而努力。
金彤辉煌历程
2005年金彤枸杞系列产品被评为“全国产品质量过硬,信誉保证放心品牌”;
2005年金彤枸杞果醋被授予“首届中华传统医药名家大会推荐产品”;
2006年公司取得“清真食品准营证”;
2006年公司取得自营进出口权资质;
2007年金彤系列产品被消费者协会评为“消费者信得过产品”;
2007年公司顺利通过ISO9001:2000国际质量管理体系认证;
2007年公司顺利通过HACCP食品安全管理体系认证;
2008年公司获得“枸杞果醋及枸杞果醋饮料的制备方法”发明专利证书;
2008年公司被指定为自治区“全民创业示范基地”;
2009年公司被评为“中卫市农业产业化重点龙头企业”;
2009年公司荣获“中国银行业协会(花旗集团)城市加工业一等奖”;
2010年公司被授予“中卫市科技特派员法人企业”称号;
2011年公司被评为“宁夏经纺工业最具成长性企业”;
2012年公司被推荐加入“宁夏食品生产质量管理协会”;
2012年公司被区人民政府授予“全区创业就业优秀企业”称号。
组织架构
宁夏金彤枸杞生物制品有限公司是一家专门致力于枸杞高科技生物产品研发、生产、销售于一体的综合性公司。与国内枸杞权威科研机构强强联合,实现科技产业化,引领枸杞产业时尚前沿。荣誉推出了“金彤”枸杞果醋营养保健型时尚系列饮品,形成了独立的知识产权体系,为健康产业又添一奇葩。
多年来,公司凭借高科技人才优势,投入民族性饮品的开发,并且取得了又一个市场佳绩。在2005-2007年,公司精心倾力:
● 打造中国枸杞果醋饮第一品牌
● 打造中国枸杞产业驰名品牌
● 开创宁夏枸杞民族性营养型时尚醋饮品先驱
● 担负起二十一世纪利用基因工程、植物细胞培养和微生物发酵技术,研究醋酸碱性功能性保健饮料的重任。
● 推动中国健康文化、宏扬中国传统、传播千年历史积淀的宁夏枸杞和醋文化。